「2012年1月」のアーカイブ

父母はずっと昔からわたくしの春を、
長すぎる春を待ちわびて…
そして諦めかけていたようです。

年明けにお母さんと電話でこんな話をしました。

「お父さん、会社辞めるって…」

「なんで？まだ定年来てないやん。
わたくし、あと２年あると思て貯金してないで～。
何もお祝いできへんやんか！」

「夜勤しんどいし、歳も歳やし、お父さん疲れたって…」

「ちょっと、この前、彼氏できた言うたやんかぁ。
未来あるにわたくし、そんな暗い話嫌やわぁ。嬉しい事作ったるわ！」

「えっ？そんな（結婚）話、出てるの？」

「いや。まだ何にも…」

お父さんが定年前に会社を辞める事を聞き、
なぜか「このままじゃいかん」と思いたち、
彼氏に即電話をしました。

お父さんの退職が、
わたくしの流れを作ってくれたようです。

すぐに日が決まり、
お父さんと彼氏とわたくしで
ご飯を食べに行く事に決まりました。

結婚は時期が来ればいつかはするなぁ…と思っていましたが、
お父さんの退職話に乗じてトントンと進んでおります。

わたくしはお父さんが大好きです。
小さい頃は、よく怒られよく叩かれたし、
余り喋らないから何を考えているか分からなかったけど…

自転車の後ろにわたくしを乗せて、
よくパチンコ屋につれて行ってくれて、
横の台に座って拾い玉で遊ばしてくれたし…

大学時代は、
一緒にビールを飲みに、
近所のスナックにもよく連れて行ってくれたり…

きっと、お父さんもわたくしが大好きなんでしょう。
でも、お父さんは娘の人生設計を
幼い頃から勝手に描いていたようです。
そして娘はことごとく、その道から反れて裏切って…

しかし、
父母不孝な娘の大逆転のチャンスがやってきました。
しかも、そのチャンスは退職することで
お父さんが作ってくれたようなものです。

息子が幼稚園に入園したら、
お母さんが弁当を作るのは当然のことだろう。

幼稚園児は脳の臨界期を迎えるという
脳にとって最も大事な時期なので、
お母さんの手作り弁当で安全な形で栄養を補給していないと、
脳のシナプスを激増させて行けなくなってしまう。

お母さんの手作り弁当であればこそ、
息子はお母さんの母性愛を感じるし、
弁当を通じて様々な遣り取りを可能にさせ、
それが脳にとっていい刺激になる。

幼稚園の方が
お母さんに対して気を利かして給食を行うというのは、
「ありがた迷惑」に属するものなのであり、
確かにお母さんたちは
給食によって弁当を作る手間暇を省くことができるが…

そのために
お母さんは息子に対する栄養管理の意識が薄れてしまい、
必ずしも息子の心身に
いい影響を与えているわけではないのだ。

お母さんが息子のために
せっせと弁当を作ることは正しい行為であっても、
嫁が主人のために弁当を作ることは
必ずしも正しい行為とは言えない。

主人は家を出て、職場に行ったら、
下手に家族のことを持ち出すべきではないのであって、
そうやって公私混同を徹底して避けるからこそ、
仕事が機能化するということが起こるのである。

嫁としては主人のために弁当を作ることは、
自分の愛情表現だと思ってしまう。

だからこそ、その弁当は単なる弁当ではなく
「愛妻弁当」と言われるのであって、
その弁当自体は大いに評価されるものだ。

しかも嫁が自宅で弁当を作れば、
主人は13時食代を大いに節約できるために、
家計を潤してくれるものである。

しかしだからといって、
その愛妻弁当がそれに対応するだけの効果を
発揮しているとは限らないのだ。

嫁が主人のために弁当を作っていいのは、
時と場合によりけりなのである。

一人の人間によって
基本的言語体系が息子の頭の中に入ってくる以上、
一人の人間だけが息子を育てることは
逆にいえば非常に危険である。

もしその母が間違った考えを持っていれば、
その子はその間違った考えを教え込まれてしまい、
それを修正する機会を失ってしまうからだ。

自分の家に父親と母が揃っていれば、
自分の母といえども、自分の父親から
その意見を覆される姿を見ることができるので、
自然と母の間違った意見を否定していくことができ、
正しい物の見方ができるようになる。

大事なことは
正しい物の見方を身につけることであって、
誰かの意見を鵜呑みにすることではないのである。

祖父母がいると、
息子は温和になると言われている。

自分の両親だけではなく、その祖父母によって喋りかけられれば、
息子は両親の意見が絶対に正しいものではないということが解り、
違う考え方も存在するのだということに気付く。

しかも祖父母は両親よりも人生経験が豊富だから、
生きていく上で様々なことを学んでいくことができる。

祖父母というクッションがない息子は、
どうしても思考が硬直しやすいので、
核家族で育って来た人々というのは、
狭い考え方の持ち主が多く見受けられる。

政治家が「社会保障の充実」を叫べば、
それに追従してしまい、
それによってどのような弊害が出て来るかを
見極めることができない…

「貧富の格差があることはおかしい！」
「男女の性差があることは許せない！」と騒いでいる人たちも、
やはり息子の頃、核家族で育ってきたのではないだろうか？

暑い日の冷たいビールは格別ですよね。
夏場はたくさん汗をかき、のどが渇いているので、
ついついビールを一気に飲んでしまいがち…

また、揚げ物や味の濃い料理などの
高カロリーのおつまみがすすんでしまうことも…

シェイプアップ中は、
酔いの勢いに任せて暴飲暴食をせず、
腹八分目に抑えましょう！

お酒のカロリーは熱として放出されやすく、
体脂肪になりにくいと言われていますが、
飲み過ぎはやはりカロリーオーバーに…

とは言え、
お酒そのものより、
一緒に食べるおつまみで太ってしまうことがほとんど！
シェイプアップ中はおつまみを厳選し、
食べ過ぎないようにしましょう。

シェイプアップ中のおつまみには、
枝豆、冷奴、漬物がおすすめです。

枝豆も豆腐も高たんぱくで低カロリー。
漬物は野菜の食物繊維やビタミン、酵素の補給が期待できます。

おつまみの合間にこれらの三品をとり入れ、
ウエストを満たしておくとカロリーセーブにつながりますよ！

揚げ物とビールは黄金の組み合わせですが、
その分高カロリー。

唐揚げなら一つ、串揚げなら１本…というように
好きなものを一つだけゆっくり堪能して、
あとはヘルシーな刺身や焼き魚、野菜の煮物などをつまみましょう。

お酒の後のラーメンやごはんものが、
太る原因なのはよく知られていますよね。

女性の場合、最後に甘いものを食べたくなることが多いようですが、
これは飲んだ後のラーメンと同じこと。
シェイプアップ中は控えましょう！

お酒を我慢すると
かえってストレスになってしまうかもしれません。
ストレスはシェイプアップの一番の敵。
お酒も適度に楽しみましょう！

ニンニン

私は老舗の料理屋の三代目として生まれた。

お父さんも母親も仕事に忙しく、
公私をきちっと分けるために、
娘はお手伝いさんに任せて一切口出ししなかった。

普段は生活も別で、
お手伝いのおばちゃんといもうとと３人でごはんを食べていたから、
ごく普通のご飯だったと思う。

だから、母親の手作り料理は皆無に近い。
強いて母親の味といえば、日曜日の「スパゲッティ」。
ケチャップで炒めて、赤いウィンナーの入ったいわゆるナポリタン。

あとは、遠足の日の「炒り卵のり巻き」。
卵に砂糖と塩を入れてサササッと炒り卵を作り、
それをライスにスパーッとかけてのりでスススッと巻けば出来上がり。
だから、弁当を開けると炒り卵のり巻きだけ…

でも、
特別な日に作ってくれたということはよく覚えている。
忙しい母親にとって、それが娘への精一杯だったのだ。

よくおやつにチキンラーメンを食べた。
お湯をかけて、フタを開けたらできているので最初はびっくり！

小学生の時おいしくておいしくて、
毎日食べて肥満体気味になったこともある。

近くの駄菓子屋でも、よくスナック菓子を買い食いしたものだ。

夕方になると、
チリンチリン…という鐘を鳴らしながら
やってくるおでんの屋台で、
いもうとと二人、串を買って立ち食いしたのを思い出す。

よその母親たちが
鍋やボウルを抱えて買いに来ている横で
娘が買い食いしているのは、ちょっと悲しくなつかしい記憶。

だめだよっと言われても食べていたのは、
やっぱり両親の目がなかったから…

料理屋って
両親と一緒にいられないんだなぁ…と
しみじみ寂しく感じることもあった。